Studium der Lebensmittelchemie an der Universität Stuttgart/Hohenheim
Diplomarbeit am Institut für Lebensmittelchemie: "Fettsäureanalytik"
Mitgliedschaft in Organisationen:
Gesellschaft Deutscher Chemiker (GDCh)
Lebensmittelchemische Gesellschaft
Veröffentlichungen:
Artikel:
Julia Dreiucker, Walter Vetter (2011):
Fatty acids patterns in camel, moose, cow and human milk as determined with GC/MS after silver ion solid phase extraction.
Food Chem. 126: 762-771 (DOI: 10.1016/j.foodchem.2010.11.061)
